1、所谓8a和9a指的是燕窝的宽度，越大的燕窝成型和加工难度也就越大，在价格上要贵很多。不过市场上8a和9a很少。
2、燕窝的主要成分是部分雨燕和金丝燕的唾液以及其他的一些物质，含有丰富的矿物质，被人们誉为滋补佳品。燕窝其实并没有明显的分级制度。